Полученный способом интенсивного взбивания, крем-мед отлично сохраняет все свои целебные свойства и приобретает невесомую, тающую во рту, консистенцию. Наряду с насыщенным цветочным вкусом и ароматом есть яркий и приятный вкус цельных кедровых орехов. Продукт очень богат на витамины и микроэлементы, белки и аминокислоты.